是使用在北海道最常吃的「七星米」製成。先是感受恰好的苦味與甘醇，緊接而來的是微酸的風味。適合推薦給喜愛甜度和香氣較淡，想格外享受苦味的人飲用。

粉末100g包裝，可使用濾杯或自家的咖啡器具等沖泡。