是使用秋田縣的代表品種「秋田小町米」製成。稻米原有的甘甜顯著，並散發出著實的香氣。這款米放涼後也美味可口，因此製成的咖啡因玄米飲也適合各種的飲法。

只要注入熱水便能輕鬆享用的掛耳包。1包可沖泡2杯份量。